福岡 博多 天神 経営コンサルタント 小売業・飲食業・サービス業の経営者・後継者をサポート

福岡の小売・飲食・サービス業の経営改善から戦略再構築までを行う「経営コンサルティング事務所」です。前向きな経営者・後継者を全力でバックアップ致します!

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オサムの言葉
(「オシムの言葉」?、事例紹介)

固定観念からの脱却

平成20年11月2日 
 

<今日の言葉>

「不況こそチャンス!」

 

(解説) 

「心理療法」の一つに「論理療法」というものがあります。

実はこれは「セルフカウンセリング」にも応用が出来ます。

人は、ある不幸な出来事や状況に対して、すぐに感情に表したり、

マイナスの行動を取ったりします。そして、ますます深みにはまって

行きます。

 

しかし、そんな時にはワンクッションを置いて、一旦違う立場から物事を

考え直して見ることも大事です。つまり、「受け止め方」が大事なのです。

(ABC理論) 

 

例えば、今回の世界同時株安、そして世界同時不況に対しても、マイナスに

考える人が撤退や廃業に走ったりしますので、実は競争が減ってチャンスが

生まれる可能性があるのです。

 

そして、みんなが暗くなっていますので、一人だけ「明るく」振舞えば、みんな

こちらの方に来ていただく可能性があります。

 

皆さん こんにちは。

先月より、商工会議所様からのご依頼で市内各地で講演会をさせて頂いて

おります。以前に比べて、参加者が多いことと、真剣さが違うような気がします。

原材料の値上げから、ガソリン高騰、さらにサブプライム問題に端を発した

世界同時株安、そして世界同時不況、、、

消費者の節約志向は当分の間続くものと思われます。

 

こんな時にはどうしたら良いのでしょうか?

大手の会社はチラシの配布や広告を強化しております。

中小零細企業はどのように戦ったら良いのでしょうか? 

 

実は、このような時こそ、原点に帰って、「戦略」を見直し、自社・自店の

「仕組作り」をする必要があります。

当事務所では、今回「営業戦略」と「顧客戦略」に特化したより具体的な

セミナーを、急遽実施させて頂きます。

 

内容に関しましては、商工会議所様で行っているものをベースに具体的に

すぐ実施が出来る内容です。最後は、自社・自店の「仕組作り」が出来る

プログラムになっております。

 

詳しくは、こちらをご覧下さい。

今日は以上です。

それでは、頑張って下さい。 

 

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「原理原則」通りにやれば、意外と簡単に売上はアップします! 

※出来たら、その後に「戦略」の勉強をされることをお勧めいたします。

継続的に売上がアップして、「利益」が出るようになります。 

 

■無料電話相談は、こちら ⇒ 無料電話相談

状況が厳しいときほど、「前のめり」で進み続けましょう!つまずいても

数歩前に進んでいます。そこから立ち上げれば、さらに前に進めます! 

 

■「1位作り」の経営戦略を勉強したい方

経営の目的を「お客様創り」に、そして経営の目標を「1位作り」にすれば

自ずとやることが決まってきます。そのスタートがこの講座です。 

 

■「お客様創りの仕組み」を構築されませんか

頑張っているのに儲からないのは、

1、「作るはしからお客が流出している」か、

2、「顧客維持の仕組みが出来ていない」か、

3、「徹底できていないか」ではありませんか?

一緒に、「客層」を絞り、「業務規則集」を作りましょう。

まずは「顧客満足」(CS)を!

 

最近、流行の「顧客感動」(CD)はそれからです。

※例えば、名刺に書かれた所にFAXをしても自動的に切り替わらず、

人の声がする等は、初歩の段階「お客様に不便をかけない」レベルが

出来ていない訳ですから、早急に改善して下さい。

 

そして、「感謝を表わす仕組み」が出来て、

最後に「お客の期待以上のサービスをする」段階に進みます。

 

※「CD」(顧客感動)の前に、「CS」(顧客満足)、そしてその前が

出来ていない会社がほとんどです。ちょっと勉強すればすぐ業績 が

飛躍的にアップしますよ。

 

(リッツ・カールトンや東京ディズニーランドを目指す前にすることがあります。) 

★97%の会社は、ここが出来ていないから、いつまでたっても苦労します。

「営業戦略」と「顧客戦略」の違いがわかりますか?

 

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セミナーもスタートします。当事務所ユーザー様の会員様が「ハワイ旅行」に当選

されました。やはり、どうせやるなら「プライバシーマーク」があってこんな企画が出来る

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⇒次回、ユーザーセミナー開催は 10月22日(水):午後2時〜4時

詳細は、近日中に!

 



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山内経営コンサルティング事務所

代表 山内 修

〒810-0001

福岡市中央区天神4−8−2

天神ビルプラス8階

TEL:092-718-9500

FAX:092-724-4666

Mail:top@yamauchikeiei.jp

URL:http://www.yamauchikeiei.jp

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※場所は、「日銀」裏手で、「ガーデンパレス」裏、「福岡税務署」の横、

7階建グレーのビルです。県外からお越しの方は、「天神」まで

来られたら、ご連絡下さい。 

集客イベント「100円商店街」

平成20年10月10日
 

今日は、午前中、「経営相談」で女性オーナーの方がおみえになりました。

いつの間にか時間が過ぎて、たった今「昼食」を取ってきました。ここも、女性の

オーナーが頑張っている「喫茶店」です。

 

最近は、「スタバ」や「ドトール」等が乱立して、従来からある「喫茶店」は苦戦を

強いられているかと思いますが、オープンして17年間一人で頑張っています。

 

ランチは、ずっと価格を据え置きにされています。「自分でも褒めてあげたい!」と

どこかで聞いたようなセリフをはいて、「コーヒー」をサービスしてくれました。

ところで、先日の日経MJに、山形県新庄市で始まった「100円商店街」の記事が

出ていました。今月17日には、各商店街の関係者が集まり、山形県新庄市で

会議を開き、連携事業に乗り出すとのこと。

 

「100円商店街」とは、100円の目玉商品を各店が用意し、一斉に店頭に並べて

販売する集客イベント。

ポイントは、

(1)特定日に、店頭に「100円商品」を陳列し、精算のために店内に引き込み

「ついで買い」などを促す試み。

(2)これらを、商店街全体で取り組むことで、通常の数倍の客数を確保する。

(3)費用対効果の高い有効な販促策として、年末までに全国18箇所に拡大。

今後は、「連携事業」として、各地の特産品を集めた商品カタログを作成し、

各店で受注していくとの事。

 

有効な販促策として注目をされ、17日に「全国100円サミット」が開催されます。

⇒ポイントは、「継続」、そして「商店街全体」として取り組めるかでしょうか?
 



ところで、このような商店街以外の店舗はどうしたらよいのでしょうか?

この答えは、私の「売上アップの5原則」の第4原則に詳しく説明して

いますので、ご購入者はご覧になってください。

今日は、その中の一つ(第2項:イベント実施)について、紹介させて頂きます。

 

■まず、年間の行事にあわせた「イベント企画」を立案する。

■次は、「定期的なイベント」の企画をする。

イベントで大事なことは、「五感」に訴えることです。

◆「音が出るものは音を出す!」

◆「色が出るものは色を出す!」

◆「においがするものはにおいを出す!」

イベントをすると、お客様は楽しいですね。そして、するほうも楽しいですね!

これらのことが苦痛で、楽しく無くなったら、商売を続けることをやめたほうが

良いのかも知れませんね。

 

商売を楽しんでいますか?

今から「仕事に役立つ心理学」を勉強してきます。

今日は以上です。

それでは、頑張って下さい。 

 

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■「お客様創り」の具体的な方法を知りたい方は、

10月15日の、午後2時〜4時(2時間)

当事務所にて「顧客戦略・実践セミナー」を実施させて頂きます。

良かったらご参加下さい。

(特徴)

1、費用はほとんどかかりません。

2、多くの会社で実証済みの内容です。

3、御社にあった実践的な手法をお土産として持って帰れます。

4、講師の一方的な話ではなくて、参加型のセミナーです。

5、小売業、飲食業、サービス業の方で「流出率」を押さえて、

固定客作りを実践したい方に最適です。

(定員:8名) 

(受講料:3,000円)

(申込期限:10月13日)

 

■遠方の方で参加できない場合は、

次の本を買ってきて、毎日30分間「コツコツ」お客様創りを実施して

下さい。

⇒小さな会社は「1通の感謝コミ」で儲けなさい (竹田陽一著 中経出版)
 



■とにかく、明日からすぐに結果を出したい方は ⇒ 売上アップの5原則

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■「1位作り」の経営戦略を勉強したい方

経営の目的を「お客様創り」に、そして経営の目標を「1位作り」にすれば

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「ランチェスター戦略」を学んだ経営者は

平成20年10月9日
 

今朝も、「散歩」して、「バナナダイエット」して快調です。

午前中に専門学校様で「ペットビジネス研究」の講義を2コマ行いました。

1限目は、後期からスタートしたクラスですが、「グルーミング」と「トレーナー」の

合同の授業で生徒は80名です。

 

当然、ワイヤレスマイクを使いますが、後ろの方までなかなか伝わりません。

一方、2限目は前期から継続して行っている「ペットフード」と「ペットビジネス」の

クラスですが、こちらは人数が少なく、名前と顔が一致しています。

前期で基本的な内容は、行ってきたので後期は、「戦略」についての講義を中心に

進めさせて頂きたいと思います。

 

今日は、「ランチェスター法則」の基本的な考え方を中心に行いましたが、わかって

いただいたのでしょうか?ちょっと難しい内容ですが、事例を中心にわかり易くお伝え

して行きたいと思います。

 

きっと、「開業」をする時に役立ちます。

講義が終わって、地下鉄で「大手門」へ。

 

顧問先の「讃岐うどん志成」へ行って来ました。秋からの「新作メニュー」も

スタートして、ようやく慣れてきたようです。

 

今日は、少し暑かったので、「とり天ぶっかけ」と「味おにぎり」を頂きました。

しかし、ここのうどんは「コシ」があって、さらに「ダシ」が本当にうまい!

化学調味料を一切使っていません。ワインで甘みを出しているそうです。 

 

天ぷらは、揚げたての「ホクホク」です。「とり」と「野菜」が添えられています。

実は、私の事務所の近くにも数件「讃岐うどん屋」があるのですが、全然

違います。はっきりいって問題になりません!

 

さらに、従業員に「活気」があって、気持ちが良いですね。

お客様もやはりちょっとこだわりのわかるおしゃれな方が多いようです。

どちらかというと、女性が多いようです。

 

コンセプトは、20〜30代の女性が、一人でも入り易い讃岐うどん屋です。

やはり、「ランチェスター戦略」を勉強して、「コンセプト」がしっかりしているから

この不況でも全く客数は減りません。電車に乗ってでも食べに行きたいお店に

なっております。

 

しかし、「夜」の営業をまだスタートしておりません。

いずれ、「讃岐うどん屋」として独立をと、考えていらっしゃる方がいましたら、

従業員を募集しているそうですよ。

 

しかし、3時までの営業で、すでに経営が軌道に乗っているのはすごいですね。

しかも、何も販促を行っておりません。

今日は以上です。

それでは、頑張って下さい。 

 

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バナナダイエット?

平成20年10月8日(水)
 

皆様 おはようございます。

今朝も好調です! 早起きをして、散歩してから、

「バナナダイエット!」してきました。(笑)

 

実は、私の体重は約30年間ほとんど変わっておりません。58kgが標準で

太ってもやせても上下3k以上変化することはありません。

特に、何かやっているわけではありませんが、寝る前に「腹筋50回」、

これは20年以上続けています。

 

それから、最近は「バナナダイエット」ですね。

実は、これも10年以上になりますか?

最近は、早朝出勤や早朝セミナーでゆっくり朝食が取れないので、バナナと

牛乳で済ますことが多くなっています。(必ず朝食は取ります。)

 

以前(会社員時代)は、飲み事が多かったので、飲みすぎた時に「糖分補給」と

してバナナを食べていましたが、どうもダイエットに効果があるようです。

「おもいっきりテレビ」でも紹介されていたとおり、それはバナナに含む「酵素」に

原因があるようです。バナナには、脂肪を分解するための酵素がたくさん含まれて

いるのです。

 

また、繊維も多いので「便秘」にも効果があるようです。女性の方にはお勧め

ですね。

自宅の冷蔵庫には、常にバナナが常備してあります。しかし、最近残念なことが

あります。どうも、「バナナダイエット」の影響か、値段が急騰しているようです。
 



 <日経斜め読み>(新シリーズ)

ソフトバンク 9月も首位

◆電気通信事業者協会が7日に発表した9月の携帯電話・PHS契約数によると

新規契約から解約を差し引いた「純増数」はソフトバンクモバイルが14万2800件

17ヶ月連続で首位だった。

 

◆大手3社の合計純増数は34万7400件と前年同月比11.8%減。国内市場に

飽和感が広がっている。

 

◆ソフトバンクは加入者同士を通話無料とする料金プランが定着。

⇒その上段に「携帯不振」の特集記事がありますが、携帯電話の市場規模は、周辺産業を

含めて28兆3000億円(06年、ドコモ推定)。

90年代に本格的に立ち上がった新産業が今では、国内総生産(GDP)の5%強を占める

日本の主要産業になっております。

⇒但し、これからは「純増数」は減少してくると思いますが、普及台数が1億台。

コンテンツ産業」はこれからますます発展してくると思われます。特に、携帯ホームページ携帯メールを活用したサービスがますます伸びて来るでしょう。

 

あなたの会社では、「対策」はしっかり取られていますか? 

今日は以上です。

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経営の目的は?

平成20年10月7日
 

今日は、朝から「ランチェスター経営」の研究会へ参加してきました。

朝一番の勉強会は気持ちが良いものです。 ちょっと眠いのですが、

しかし、事務所についたのが、9時前でちょっと「得した」気分です。

 

午後からは、専門学校での後期の講義がスタートしました。「ショップ経営」に

ついてですが、昨年の受講生のアンケートをもとに、今年は少しやさしく

しました。

 

パティシエやパン職人を目指す80名の受講生に、ワイヤレスマイクで講義をしますが、

結構楽しいものです。(楽しんでいます。)

 

でも、18〜19歳の生徒にわかりやすく「経営」について教えるのは大変です。

しかし、ポイントははずすわけには行きません!

 

冒頭の質問は、これ

「経営の目的」は?

誰も答えられません。

 

しかし、経営者100人に聞いても、正しい答えは返ってこないでしょう。

多分?

ランチェスター経営を勉強した人でも、ほんの一部の人だけかも知れません。

答えは、「お客様創り」です。

 

夕方からは、「無料電話相談」を久しぶりにお受けしましたが、世の中には

いろんな経営コンサルタントがいるものです。

ご注意下さい。

 

正しいコンサルタントの選び方は、次の質問をすることです。

「経営の目的は?」

「利益」や「売上」と答えた場合は、次の質問を投げかけて下さい。

「経営戦略とは?」

「全社的な経営競争の勝ち方、ルール」と答えられたらOKです。

 

今日は以上です。

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数歩前に進んでいます。そこから立ち上げれば、さらに前に進めます! 

 

■「1位作り」の経営戦略を勉強したい方

経営の目的を「お客様作り」に、そして経営の目標を「1位作り」にすれば

自ずとやることが決まってきます。そのスタートがこの講座です。 

 

■「お客様創りの仕組み」を構築されませんか

頑張っているのに儲からないのは、

1、「作るはしからお客が流出している」か、

2、「顧客維持の仕組みが出来ていない」か、

3、「徹底できていないか」ではありませんか?

一緒に、「客層」を絞り、「業務規則集」を作りましょう。

まずは「顧客満足」(CS)を!

最近、流行の「顧客感動」(CD)はそれからです。

 

※例えば、名刺に書かれた所にFAXをしても自動的に切り替わらず、

人の声がする等は、初歩の段階「お客様に不便をかけない」レベルが

出来ていない訳ですから、早急に改善して下さい。

 

そして、「感謝を表わす仕組み」が出来て、

最後に「お客の期待以上のサービスをする」段階に進みます。

 

※「CD」(顧客感動)の前に、「CS」(顧客満足)、そしてその前が

出来ていない会社がほとんどです。ちょっと勉強すればすぐ業績 が

飛躍的にアップしますよ。

 

★97%の会社は、ここが出来ていないから、いつまでたっても苦労します。

「営業戦略」と「顧客戦略」の違いがわかりますか?

 

■もはや、お店のお客様を囲い込むにはなくてはならなくなった「携帯メール販促

セミナーもスタートします。当事務所ユーザー様の会員様が「ハワイ旅行」に当選

されました。やはり、どうせやるなら「プライバシーマーク」があってこんな企画が出来る

会社のサービスを利用したいものです。

⇒次回、セミナー開催は 10月22日(水)午後2時〜(予定)

詳細は、近日中に!
 



★福岡市の小売業・飲食業・サービス業の社長様で「戦略的1位創り」を

して、一人当たりの純利益業界平均の3〜4倍にされたい方は

実戦経験が豊富な、福岡市中央区天神の

日本一の流通コンサルタントを目指す!」

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山内経営コンサルティング事務所

代表 山内 修

〒810-0001

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天神ビルプラス8階

TEL:092-718-9500

FAX:092-724-4666

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※場所は、「日銀」裏手で、「ガーデンパレス」裏、「福岡税務署」の横、

7階建グレーのビルです。県外からお越しの方は、「天神」まで

来られたら、ご連絡下さい。

オサムの言葉(「オシムの言葉」?、事例紹介)-4

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経営戦略セミナー

■ランチェスター・セミナー
定員:各5名様

※「体験受講」もできます。
※早朝、午前中、午後、夜間と豊富な時間設定。
※料金も見直しを致しました。

社長塾(セミナー)案内

教室風景はこちら

1、まずは、竹田陽一先生の
DVDを一緒に見て頂きます。(約15分から20分)

2、DVDを一旦止めて「解説」をさせて頂きます。詳しく「図解」をしたり、「事例」を紹介させて頂きます。 これでさらに理解が深まります。

3、以上を数回繰り返していくことで、理解がより深まります。

当然、質問は「大歓迎」です!実践豊富な「現役コンサルタント」がその都度「具体的」にお答えを致します。
人数が少ないので、「一方通行」のセミナーとは違って、多くの「気付き」が得られます。

受講のメリット

★「経営戦略」を研究すると、単なる改善とは違って、競合他社に対して圧倒的な差別化が出来ます。

★自分で「戦略」を構築できる力がつきますので、今後の経営に自信がつきます。

売上アップの5原則

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わずか5ヶ月間で「3年間連続前年割れ」の店舗を「再生」させた経営改善の方法をお伝えします!

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