福岡 博多 天神 経営コンサルタント 小売業・飲食業・サービス業の経営者・後継者をサポート

福岡の小売・飲食・サービス業の経営改善から戦略再構築までを行う「経営コンサルティング事務所」です。前向きな経営者・後継者を全力でバックアップ致します!

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オサムの言葉
(「オシムの言葉」?、事例紹介)

専門家に相談すると、

平成20年9月10日
 

今日は、朝からクライアント様の車に乗って、新規店舗の立地確認と

今後の「営業戦略」についての打合せを行って来ました。

 

競合他社が、包囲網を敷いてくるとの情報もあり、久しぶりに「わくわく」

してきました。こちらは、プロジェクトを組んで「戦略的」に戦いますので、

負ける気はしませんが、油断は禁物です。

 

しかし、相手をやっつけるようなことはしません! ただ淡々と、「弱者の

戦略」に徹して、「お客様創り」を実施するだけです。3年以内の「一位作り」が

目標です。

きっとやります。

必ずやり遂げます。

楽しみです!
 



ところで、午後からは事務所に戻って、事務処理をした後、弁護士事務所に

行って来ました。

 

訪問の目的は、実はプライベートで、母の交通事故の処理についての相談です。

質問事項をまとめて、資料も準備していたので、相談時間は30分ですみました。

知り合いの損害保険代理店の紹介につき、無料での相談でしたが、疑問に

思っていたことは全て解決しました。

 

さすがに、この道のプロは詳しく理路整然と説明をして頂き、非常に満足しています。

弁護士を5名も抱える先生は、さすがに落ち着いたもので、私も見習いたいものです。

昨日は、春に講演会を行った「商工会議所」様からリピート依頼も頂き、大変光栄に

思っております。以前の講演会を越える内容を提供させて頂きたいと思います。
 


ところで、当事務所でも「新しいセミナー」がスタート致します。

最近は、新規客を集めることは非常に困難になってきておりますが、「ランチェスター」を

勉強すると以外に簡単に集客が出来たりします。

良かったら、参加されませんか?

 

■9月22日(月)スタートの「営業戦略」セミナーです。

詳しくはこちら

以上

 

★よろしかったら応援して下さい ⇒ 人気 | blogRanking

(最近はおかげ様で50位以内に入りました。今日は何位でしょうか?)
 



■とにかく、明日からすぐに結果を出したい方は ⇒ 売上アップの5原則

「原理原則」通りにやれば、意外と簡単に売上はアップします! 

※出来たら、その後に「戦略」の勉強をされることをお勧めいたします。

継続的に売上がアップして、「利益」が出るようになります。 

 

■無料電話相談は、こちら ⇒ 無料電話相談

状況が厳しいときほど、「前のめり」で進み続けましょう!つまずいても

数歩前に進んでいます。そこから立ち上げれば、さらに前に進めます! 

 

■「1位作り」の経営戦略を勉強したい方

経営の目的を「お客様作り」に、そして経営の目標を「1位作り」にすれば

自ずとやることが決まってきます。そのスタートがこの講座です。 

 

■「お客様創りの仕組み」を構築されませんか

頑張っているのに儲からないのは、

1、「作るはしからお客が流出している」か、

2、「顧客維持の仕組みが出来ていない」か、

3、「徹底できていないか」ではありませんか?

一緒に、「客層」を絞り、「業務規則集」を作りましょう。

 

まずは「顧客満足」(CS)を!

最近、流行の「顧客感動」(CD)はそれからです。

 

※例えば、名刺に書かれた所にFAXをしても自動的に切り替わらず、

人の声がする等は、初歩の段階「お客様に不便をかけない」レベルが

出来ていない訳ですから、早急に改善して下さい。

 

そして、「感謝を表わす仕組み」が出来て、

最後に「お客の期待以上のサービスをする」段階に進みます。

 

※「CD」(顧客感動)の前に、「CS」(顧客満足)、そしてその前が

出来ていない会社がほとんどです。ちょっと勉強すればすぐ業績 が

飛躍的にアップしますよ。

 

★97%の会社は、ここが出来ていないから、いつまでたっても苦労します。

「営業戦略」と「顧客戦略」の違いがわかりますか?

 

■もはや、お店のお客様を囲い込むにはなくてはならなくなった「携帯メール販促

セミナーもスタートします。当事務所ユーザー様の会員様が「ハワイ旅行」に当選

されました。やはり、どうせやるなら「プライバシーマーク」があってこんな企画が出来る

会社のサービスを利用したいものです。
 



★福岡市の小売業・飲食業・サービス業の社長様で「戦略的1位創り」を

して、一人当たりの純利益業界平均の3〜4倍にされたい方は

実戦経験が豊富な、福岡市中央区天神の

日本一の流通コンサルタントを目指す!」

↓ ↓ ↓ ↓ ↓

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

山内経営コンサルティング事務所

代表 山内 修

〒810-0001

福岡市中央区天神4−8−2

天神ビルプラス8階

TEL:092-718-9500

FAX:092-724-4666

Mail:top@yamauchikeiei.jp

URL:http://www.yamauchikeiei.jp

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

※場所は、「日銀」裏手で、「ガーデンパレス」裏、「福岡税務署」の横、

7階建グレーのビルです。県外からお越しの方は、「天神」まで

来られたら、ご連絡下さい。

「戦略とは見えざるもの」

平成20年9月9日
 

「戦略とは見えざるもの」とよく言われます。

ランチェスター経営の竹田先生もよくDVDの中でおっしゃって

いますが、最近少し見えるようになってきました。

 

今日も5時半から、延々とある経営者の方に「経営戦略」の重要さを

話しておりました。最後は、「セミナー」に突入して、たった今終わった

ばかりです!(なんと4時間半)

 

しかし、飲食業も非常に厳しい状況に陥っております。実は、7月度に

過去最高の売上を上げた「うなぎ屋」様ですが、盆過ぎから売上が

厳しくなっております。

 

実は、これは予想の範囲でした。

この店舗は、実はまだ「顧客戦略」と「営業戦略」が確立していなかった

のです。対象はしっかり出来たのですが、それを「どのように」という

部分ができていなかったので、いずれ繁忙期を過ぎると厳しい結果に

なると予想をしていました。

 

人間、良いときは気が付きませんが、厳しくなると本気になります。

手を打つのはその時で、そこに「ぴたっ」とはまった戦略を打つと

結果が大きく出ます。

 

あと1回、プライベートレッスンを行い、「守り」(顧客戦略)を固めて

その後、「攻め」(営業戦略)を行えば、年末には夏以上の変化が

予測できます。

(前年比150%以上)

予測というより確実に、成果が出ます!

最近は、仕事が楽しくてちょっと危険水域です。(家庭が、、、)

 

■ところで、このような戦略の勉強をされたい方は、「体験セミナー」を

9月18日(水)に実施する予定です。

ご希望の方は、是非連絡をしてください。

(基本は2時間で、マンツーマンで3名様の予定です。 要予約で、

受講料は2,000円です。)

 

■9月22日(月)からは、定例の「ランチェスター戦略」の新コースが

スタートします。とにかく「営業力」を高めたいと思われている方は、

是非ご参加下さい。

「営業戦略」もしっかり仕組みを作って、段階的に進めないと思わぬ

経費がかかって、効果が出ないことがあります。基本から勉強する

ことをお勧めいたします。

毎週月曜日、午後7時から9時までの2時間です。(月謝:2万円)

1回だけの体験受講も出来ます。(1回のみ:2,000円)

 

■9月26日(金)は、今、最も注目度の高い「ケータイメール」を使った、

集客のセミナーを行います。


◆(A)、新規に検討されている方は、

午後1時〜2時半まで、


◆(B)、当事務所のユーザー様は、

午後3時〜5時まで、通常の「ユーザーセミナー」です。

場所は、天神の新天町商店街・北通り 「いとやサロン」
 

※婦人服「ITOYA」様の3階です。「金文堂」様の東となり

※参加費:500円(A,Bとも)

※参加人員:各先着15名まで

※小売業、飲食業、サービス業で「固定客化」の仕組みが上手く

出来ていない方や、もっと低コストで効果的な集客を検討されて

いる方は一度参加されてみませんか?

※講師は、ランチェスター戦略で集客に特化した経営コンサルタント

山内と、「ケータイメール」の事例が豊富な安原アドバイザーを名古屋から

よんでおります。

以上

 

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■「1位作り」の経営戦略を勉強したい方

経営の目的を「お客様作り」に、そして経営の目標を「1位作り」にすれば

自ずとやることが決まってきます。そのスタートがこの講座です。 

 

■「お客様創りの仕組み」を構築されませんか

頑張っているのに儲からないのは、

1、「作るはしからお客が流出している」か、

2、「顧客維持の仕組みが出来ていない」か、

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一緒に、「客層」を絞り、「業務規則集」を作りましょう。

 

まずは「顧客満足」(CS)を!

最近、流行の「顧客感動」(CD)はそれからです。

 

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出来ていない訳ですから、早急に改善して下さい。

 

そして、「感謝を表わす仕組み」が出来て、

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※「CD」(顧客感動)の前に、「CS」(顧客満足)、そしてその前が

出来ていない会社がほとんどです。ちょっと勉強すればすぐ業績 が

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7階建グレーのビルです。県外からお越しの方は、「天神」まで

来られたら、ご連絡下さい。

ホームページで「営業戦略」

平成20年9月8日
 

皆さん こんにちは。

最近は、サービス業の方からのお問合せが増えて参りました。

⇒温浴施設(温泉、岩盤浴)、病院関連(美容外科、歯科医院)、エステ、

マッサージ、ネイル、等

ということで、久しぶりにYahoo、Googleで自社の検索結果を

検証してみると、

 

■9月8日現在の結果

【サービス業 経営コンサルタント】

・Yahoo 628,000件中 1位

・Google 456,000件中 1、5位

【小売業 経営コンサルタント】

・Yahoo 310,000件中 1位

・Google 261,000件中 4,6位

【福岡市 経営コンサルタント】

・Yahoo 416,000件中 1位

・Google 228,000件中 4位

【福岡 経営コンサルタント】

・Yahoo 567,000件中 1位

・Google 1,100,000件中 6位

 

7月度に、Yahooの検索エンジンの改定でちょっと順位が

下がったので、少し手を加えました。特別、テクニックを使った

訳ではありませんが、ほぼ元の位置に戻ってきました。

なぜだか、「サービス業」が上位に表示されています。 

アクセスも一時下がっていたのですが、基本どおり対策を

行ったら、先週あたりから以前のアクセスを確保することが

出来ました。

 

■ホームページは、ネット上で大事な「店舗」ですから、まず「来店」

(アクセスを増やす)をして頂かないといけません。

「アクセス」を増やすには、やはり検索した時に上位表示しないと

いけません。

 

特に、弱者は多くの広告宣伝費を使えないので、コツコツ、チマチマと

対策を打つ必要があります。

⇒一般的に「SEO対策」というやつです。

 

■一方、来店されたお客様には沢山の商品を買っていただかなくては

なりませんが、これがさらに難しいのです。ネットで直接販売をするには

「通信販売」の知識が不可欠になります。

一般の人は、ちょっと難しいので、「問合せ」を重視すべきです。

 

「無料電話相談」や「無料メール相談」、そして「資料請求」、「メルマガ

登録」で「見込客」を集めることに注力します。

 

そして、見込客を維持しながら、実際の販売行為は「実店舗」で行います。

そのような「仕組み」を作って、ただ淡々と「お客様作り」を続けて

いけば、一定のお客様が来店され、さらにその中から一定の方が

購入をして頂きます。

 

■ネットの広告は、「ターゲット」を絞り、基本どおり作りこめば、

確実に「集客」が出来ます。

★最近行った対策は、

(1)「毎日」記事を書くこと(実際は、2日に1回)

(2)「キーワード」をその中に適度に配置する

(3)露出を増やして、「リンク」を貼る

以上

 

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■「1位作り」の経営戦略を勉強したい方

経営の目的を「お客様作り」に、そして経営の目標を「1位作り」にすれば

自ずとやることが決まってきます。そのスタートがこの講座です。 

 

■「お客様創りの仕組み」を構築されませんか

頑張っているのに儲からないのは、

1、「作るはしからお客が流出している」か、

2、「顧客維持の仕組みが出来ていない」か、

3、「徹底できていないか」ではありませんか?

一緒に、「客層」を絞り、「業務規則集」を作りましょう。

 

まずは「顧客満足」(CS)を!

最近、流行の「顧客感動」(CD)はそれからです。

 

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出来ていない訳ですから、早急に改善して下さい。

 

そして、「感謝を表わす仕組み」が出来て、

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※「CD」(顧客感動)の前に、「CS」(顧客満足)、そしてその前が

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⇒毎月「セミナー」を行っております。

 

今月は9月26日(金)午後1時〜 5時

※前半に、「新規に導入を検討をされている方」への説明会を実施予定です。 
 



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景気後退!?

平成20年9月7日
 

原油価格高騰に加えて、原材料の値上げ、、、、

さらに、混迷を深める政局、、

先月末から、今月にかけて我が家の新聞に封入されるチラシに

変化が現れました。

 

マクドナルド、ガスト、ロイヤルホスト、フォルクスといった全国チェーンの

外食産業に加えて、地元の居酒屋、すし屋、、、、

やはり、どこも厳しいのでしょうか?

 

先日の日経MJ(8月27日)によると、2007年度のファミレスなど

外食の市場規模を調べたところ、

◆ファミレスは、バイキングレストランなどが伸びた。

しかし、全般に振るわず、07年の一般的な市場規模は8860億円と

前年より4.8%減少した。

ファミレスを価格タイプ別でみると、


◆客単価が900円未満の低価格型が前年比3.4%伸びた。


◆客単価が900円以上1100円未満の標準型が6.1%減少。


◆客単価が1100円以上の高価格型は20%以上落ち込んだ。

この結果を見てどう思われますか?


◆これからは、消費者の節約志向がさらに強まってくるので、

価格帯を下げたほうが良いのか?


◆しかし、一方で原材料は上がっているし、原価率がこれ以上

上がると経営をやっていけない!

 

■結論を、申し上げます。

「戦略」が決まれば、勝ち残れます!


◆最初に大事なことは、「客層」を絞ることです。


◆次に、その客層にあったメニューを開発することです。


◆最後に、地域も絞って、絞った狭い地域に集中的に

攻めの営業対策を打つことです。


◆そして、最後の最後に一度来られたお客様を「固定客」に

する手を打つことです。

実は、価格帯が問題なのではなく、あなたのお店に来られる

お客様にとって、その価格に見合った「価値」を提供できていない

ことが問題なのです。

 

★「かけうどん」が480円で、中心価格帯が700円のうどん屋は、

連日、お客様で繁盛しています。(裏通りの2級立地)

 

★売価を30%以上値上げした「うなぎ専門店」は、今年7月に

過去最高の売上を達成することが出来ました。(同じフロアに

ある飲食店は、過去1年間に3店舗が閉鎖、撤退)

これらは、ほんの一例ですが、「戦略」がしっかり決まると、お客様は

支持をしてくれます。但し、狙った「客層」だけですが、、、

 

■ところで、あなたのお店は、定期的に新規のお客様を獲得する

手を打っていますか? 

■あなたのお店には、何人のお客様(固定客)がいらっしゃいますか?

■あなたのお店は、定期的にお客様(固定客)から「忘れられない」ように

手を打っていますか?

以上の3点を計画的に実施する、「仕組み」がありますか?

無かったら、、、、

以上

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今月は9月26日(金)午後1時〜 5時

※前半に、「新規に導入を検討をされている方」への説明会を実施予定です。 

 



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経営の目的は?

今日は、午前中「専門学校」でペットビジネスの講義でした。

見出しは、その講義の冒頭での質問です。

 

学生の答えは、

(1)売上

(2)客

(3)夢

(4)金儲け 。。。。

 

正解は、「お客様創り」です。

 

■一方、昨日お伺いした経営者の方は、売上が上がらないので

どうしたらよいのか?

 

2時間近く、施設を拝見させて頂きました。「解決策」はほぼ

見つかりましたが、最後にいくつか質問をさせて頂きました。

 

最近、「質問力」が大事だと言われておりますが、仮説を立てながら

経営者の認識を確かめさせて頂きました。

 

ところが、その中で出てきたのは、4トントラック一杯分の「出来ない

理由」と「言い訳」でした。(笑)

 

最後に、ひとつ具体的な「案」が出てきましたが、これもあくまで

「戦術」の領域を出ておりません。

 

多くの経営者が、流行っている施設や地域を見て、「うちのほうが

魅力的だと思うのだが、最近の消費者はわからない。」と言われます。

 

その根本原因は、「戦略」の在る無しによって決まるのですが、解って

いないようです。

 

例え料理で負けていても、施設にお金をかけていなくても、流行っている

店舗や施設には、「戦略」があります。当然、料理も美味しく、施設も

良いにこしたことはありませんが。

 

では、「勝ち組」になるための「戦略」とは?

これが、意外と簡単なようで難しい!

 

普通の人で、意識して使えるようになるには、毎週5〜6時間勉強して

1年以上かかります。(実は、たったの300時間位ですが、、、) 

 

■まずは、「商品」

「中心となる商品」が明確で、ターゲットとする「客層」にマッチしており、

さらにそれをわかりやすくお伝えすること。

 

■次に、「客層」、「地域」が明確で、その中心と最大範囲が決まっていること。

 

■最後に、そのターゲットに対しての「営業戦略」と「顧客戦略」の「仕組み」が

構築されている。ここまでがしっかり構築できているとお客様の数が徐々に

増えて行きます。

 

◆「営業戦略」とは、

(1)見込客を発見の仕組み

(2)契約販売の仕組み

(3)継続販売の仕組み

(4)紹介販売の仕組み

 

◆「顧客戦略」とは、

(1)不便をなくす仕組み

(2)感謝を表す仕組み

(3)予期せぬ期待以上のサービスを提供する仕組み

 

これらを、あらゆる「媒体」を駆使しながら、効率よく組み合わせて

「お客様創り」をして行きます。当然、「接客サービス」にも磨きを

かけて行きます。

 

■広告には、一般的に「プル型」と「プッシュ型」がありますが、

最近は、「IT」を上手く活用すれば、低コストでこの仕組みが

構築できます。

 

(参考)

※「プル型」・・・「お客様を引っ張ってくること」 ⇒チラシ、フリーペーパー、

TVCM、ホームページ、など

※「プッシュ型」・・・「お客様のほうにこちらから積極的にアプローチすること」

⇒訪問販売、DM、メールマガジン、電話営業、ケータイメール、など

 

ほとんどの会社は、このような媒体がどのような業種で、どのような

場面で活用したら効果的なのか、さっぱり解っていません。

 

ですから、「広告代理店」の上手い営業に乗って、失敗します!

 

「フリーペーパーの反応は、ほとんど無い!」

「チラシの反応は、1%をきっている!」

「DMを出しても帰って来ない!」

「全てやったけど駄目だった!!」

 

「業種」と「目的」、そして「内容」この3つがマッチした時、「反応率」が

アップします。その「規模」や「地域」も大事です。

 

とにかく、闇雲に思いつきでやって上手くいくことはありません。

じっくり、「仕組み」を作って、その上で「テストマーケティング」を行い、

一定の予測を立てた上で実施することが大事です。

 

今日は、ここまでです。

 

■じっくり時間をかけて勉強したい方は、福岡商工会議所が9月10日より

スタートする「飲食業のブランド化戦略セミナー」に参加されることを

お勧め致します。(但し、先着順ですので締め切っている可能性があります。)

 

※私は、この中の8・9回を担当させて頂きます。(集客向上のための広告・

宣伝(1)・(2) 10/29、11/5)

オサムの言葉(「オシムの言葉」?、事例紹介)-4

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経営戦略セミナー

■ランチェスター・セミナー
定員:各5名様

※「体験受講」もできます。
※早朝、午前中、午後、夜間と豊富な時間設定。
※料金も見直しを致しました。

社長塾(セミナー)案内

教室風景はこちら

1、まずは、竹田陽一先生の
DVDを一緒に見て頂きます。(約15分から20分)

2、DVDを一旦止めて「解説」をさせて頂きます。詳しく「図解」をしたり、「事例」を紹介させて頂きます。 これでさらに理解が深まります。

3、以上を数回繰り返していくことで、理解がより深まります。

当然、質問は「大歓迎」です!実践豊富な「現役コンサルタント」がその都度「具体的」にお答えを致します。
人数が少ないので、「一方通行」のセミナーとは違って、多くの「気付き」が得られます。

受講のメリット

★「経営戦略」を研究すると、単なる改善とは違って、競合他社に対して圧倒的な差別化が出来ます。

★自分で「戦略」を構築できる力がつきますので、今後の経営に自信がつきます。

売上アップの5原則

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事務所概要

山内経営株式会社
【福岡オフィス】

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代表

山内 修

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「経営者の学校」

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