小売業・飲食業・サービス業における「経営戦略」

平成２０年１１月２１日

今日は、午前中にコンサルティングの予約が１件。

女性経営者は、美容外科の先生とコラボでエステサロンを開業予定。
 

あるコンサルタントに依頼をしたが、集客が出来ずに半年でギブアップ。

そこで、私におはちが廻ってきたのですが、すでにプロジェクトは２ヵ月後に。

約１ヶ月のコンサルティングでイベントの集客は何とかなりそうです。
 

一方は６ヶ月で０件、かたや１ヶ月で３００件以上の応募獲得！ 

使った経費は、１０分の１以下。
 

これは、「営業戦略」が根本的にわかっているかどうか。

そして、その為の「仕組み」と「戦術」（効果的な媒体：ターゲットにマッチした広告）を

実践してきたかどうかです。
 

広告代理店やフリーペーパーの担当者、ホームページ作成会社の言いなりに

なっていては、集客は上手く行きません！

絶対に！！
 

なぜなら、彼らの目的は「広告媒体の受注」であって、その広告媒体で

どれだけの効果が出たかは関係ないからです。
 

（ほんの一部善良な人はいますが、戦術しか知らない為、めったに当りません！）
 

事実、過去に告知をした「フリーペーパー」や「ホームページ」を見せて頂き

ましたが、ほとんどを「修正」しました。（最初から作った方が早かったか？）
 

まず、「お客様」の視点で考えることが出来ていません。

大手の真似がほとんどです。

（大手のカッコイイイメージ広告に似てはいます。）
 

とにかく、お客様の視点を考慮した「普通の内容」に直すだけで結構時間が

取られます。
 

そして、本来あるべきコンテンツを追加して行きます。これは、ご依頼を

頂いた時に指示していますので、１ヶ月もすると掲載することが出来ます。
 

このような準備にほぼ１ヶ月前後かかりますが、その後は「仮説」に則って

「テストマーケティング」をかけます。
 

⇒経費をあまりかけずに反応を見る。
 

ここで大事なことが、想定したターゲット（商品・サービス、客層・業界、地域）と

実際に行った「営業戦術」のレスポンスを取るということです。
 

さらに大事なことは、一度に売らずに「２段階方式」で、まずは有望な見込客を

見つけることに集中することです。
 

この段階で、次のステップ「契約・販売」の仕組みに進みます。
 

このように、経営状態が大手に比べて不利な会社は、「お金をかけずに集客する」

方法を、まずは考えないといけません。
 

最近は、ネットの活用で、「短期間」に、また「小予算」で「見込客」を発見する

ことが出来ます。
 

今回は、ネットで３分の２、リアルで３分の１、残るは「接近戦」ですが、経営者に

時間が無いので、とりあえず「プレオープン」の間に接近戦を行います。
 

※この「プレオープン」が大事です。
 

これから、開業予定のかたはここがポイントですよ！

静かに、小さくオープンして、大きく育てることです。（笑）
 

ところで、先日の福岡商工会議所で行いました「ブランディングセミナー」を元に

内容をより実践的にした新しいセミナーを「アクロス福岡」で実施させて頂きます。
 

あなたのお店が次のようなことでお悩みならば、または希望をお持ちならば

ぜひ参加されることをお勧め致します。
 

（1）お金をかけずに、効果的に「集客」する方法を知りたい。

（2）固定客の維持を確実に行い、「リピート客」を増やしたい。

（3）「従業員のやる気」を引き出す、効果的な方法を知りたい。

（4）一時的な売上アップではなく、長期的な「仕組み」を構築したい。

（5）経営を安定させて、将来ビジョンを描きたい。

（6）来年は飛躍の年にしたい。

（7）とにかく楽しい、元気が出る話を聞きたい！
 

詳しくは、明日のブログをご覧下さい。 

平成20年10月28日
 

今日は、ランチェスター経営（株）で恒例の「事例研究」でした。

朝7時15分からの勉強会は、気持ちが良いものです。今日の事例は、上場企業の

栗田工業（株）ですが、この会社も「水」に特化して、深堀しているので技術力も

培われ、経営内容、そして財務内容も非常に健全です。

昨日は、午後から元大手家電メーカーのＹ部長が来られて、一緒に食事を。

貴重なアドバイスを頂きました。いよいよ年明けからスタート予定の東京での講演会の

プログラム作りに貴重なアドバイスを頂きました。 
 

その後、3時からは同じくランチェスター経営（株）にて、久留米という地域で「飲食業」に

特化してコンサルティングをされているＭ様のお話を。ランチェスターの「地域戦略」の

見本のような方です。銀行出身なのに現場に入って頑張っておられます。貴重なお話を

ありがとうございました。
 

そして、昨日の夜は、当事務所で恒例の「ランチェスター社長塾」が行われました。

天神で婦人服店を永年経営されて、今回新規事業を立ち上げられたＴ会長様は

ついに「ランチェスター戦略」が本当に解られたようです。
 

「あ〜ヅ！」 （開眼）
 

明らかに今までと反応が違います。現在は後継者の専務と「仕組作り」をさせて頂いて

おりますが、このまま一気に成功曲線を描いていかれるでしょう。新規事業と婦人服店の

相乗効果も、意外な展開が期待されます。
 

そして、昨日の講座には新しい「体験受講者」のお申込みがありました。どこかで拝見した

お顔だと思っておりましたら、なんと私のブログでコメントを書かせて頂いたＳ社長でした。
 

既にターゲットはしっかりしているので、後は「営業戦略」と「顧客戦略」の「仕組み」を

構築して、全社的に実行すればもう一段、上の階段に昇れそうですね。

間違いなく、経営センスが良いので、「気付き」は早いと思います。
 

「あ〜ヅ！」
 

という声を早くお聞きしたいものです。